
terça-feira, 26 de fevereiro de 2013
Uma fatia de pão integral com ricota, cenoura ralada, salsinha picada, alface, tomate picado, azeitona verde e orégano são os ingredientes perfeitos para um sanduiche gostoso e saudável. Essa receita oferece fontes de proteína, fibras, vitaminas como A, C, E, complexo B, minerais – como cálcio e magnésio – e gorduras poli-insaturadas que protegem o coração. O suco verde é uma combinação de folhas de couve com suco de laranja ou limão. É uma excelente fonte de ferro, antioxidantes, vitaminas e minerais. Além disso, a nutricionista Mariana Mochnacz explica que a bebida auxilia no funcionamento gástrico, melhora a circulação e ajuda a combater o envelhecimento precoce.

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